سوغانين تكي ايله رنده ني، سينكين ايچينه آتديم؛ ياش گؤزلريمدن چاي كيمي آخير،بوز دولابين قاپيسين آچديم يومورتاني سينديرديم اتين اوستونه؛ياغي تاوايا جالاديم بيرينجي كوتلتي اليمين اوزه رينه ياياراق تاوانين تكينه سالاراق ياواشجا جيزو بيز ائله دي، قاپي دؤيولدو،آتام ايدي! يئنه تازا چؤرك آلميشدي،اصغرده منه تاي چوركچي صفينده دورماغا حالي يوخوايدي،دئييردي تازا چؤرك چوخ اؤنملي دير!من امكلي يه م !ايشيم ده كي يوخدور،هرزامان اؤزوموزه آلاندا سيزه ده آليرام،قاپيني دؤيه ردي، وئره ردي ،گئده ردي!اوسته هئچ واخت گلمه زدي!هئچ واخت! اليم ياغلي ايدير ،اصغر قاپيني آچاراق قاچدي پيله يولونا،آتامي چوخ سئوردئ،آتام او آداملارداندي كي هامي بيله سين سئور،سانكي بو آناما شاميل اولمور!،اصغرين تعاريفين سسي پيله يولوندان گليردي،آتا آنامي شاما چاغيرريدي،بير آند دا قورودوم!عاييله ميز ايستي وياخين دئييل بيربيرميزله اؤپوش گؤروشوموز اولماز!چاغريش سيز بير يئره گئتمه ريك اما اصغرين عاييله سي بيزيم ترسيميزه ايديرلر!ايستي ايله سئويملي !گونده 10 سئري بيربيريميزله تيلفون واسطه سيله دانيشاردوق!اصغر بيلميردي بونوع چاغريش وتعاروف بيز يم تربيه تي اصولوموزون ترسينه دئ!
سوندا آتام ايله آنام راضيلاشديلار وبيزه گلديلر،من ائله سئوينميرديم،ائويميز تميز دئييلدي،يورغون ايديم،هله تازا ايش دن قاييتميشديم،مئيوه ميز يوخ ايدي،شئي لري كي دوشونوردوم شايد ايندئ گولمه لي اولا اما او لعنت اولموش گونده اؤنملي ايدي!
اصغر آشپزخانا يا گلدي كي قوناقلار چاي تؤكه،منيم قاريش ميش حاليم ايله پوزولموش اوزومو گوردو! سوروشدوم نه دن بئله ايصرار ائله دين!دئدي گؤردوم كوتلت وارميزدي دئديم بيرليك ده يئيه ك! دئديم بو كوتلت لري ساباحادا قويموشدوم! دئدي بييه نه اولوبدور! دئديم هئچ زاد !حيرسلي بوزدولابين آچديم قيرميزي بادمجان گؤتدوم وسو آلتيندا يودوم، آتام آشپزخانا يا باخاراق دئدي سالام قيزيم ،نازيم موزاحيم اولموشوخ!هله ياديما دوشدو كي هله هئچ سالام دا وئرمه ميشديم! گئجه نين هاميسين ايكي سي جوجه كيمي سوس موشدورلار!شام باشيندا آتام تكجه بير دانا كوتلت يئ دي ، آنام دا گؤي يئمك آدينا ،هئچ كوتلت يئمه دي! ساده جه گوگ گؤورنتي له بوشقابيندا اوينا دي!
يئيب يئمه يب ائوله رينه ساري يولا دوشدولر، بو اولاي دان اون بئش ايل كئچدي!
ايكي گون اؤنجه اؤزومه كوتلت بيشيريرديم فيكري بير آن ذهنيمدن كئچدي، گؤره سن اصغريله دانيشاندا آتام ائشيد مه ميشدي! سانكي بونا گؤره شام يئمه دي! بو خيالين فيكريندن بدنيم اسيردي! بو فيكير بير قيلينج كيمي اوره گيمي يارالاييردي! نه دن هئچ واخت او سنگگ لره گؤره بيلسيندن تشككور ائله مه ديم! سون كوتلتي تاوانين اوستوندن گؤتوره رك بير داملا ياغ تؤكولدو غملي جيزيلدايير! دوغوردان دؤرد دانا كوتلتين اؤنمي نه آخئ! بو گئرچك كرپيچ كيمي اوزومه ده ييردي!من چيخارسيز بير اينسانام!چيخار سيز يعني لحظه لر و آنلارين ده يرين بيلمه مك!
يعني اؤنملي لري ،ده ير سيز وده ير سيز لري ،اؤنملي!
ايندي دا نه اؤنمي وار دونيانين اوباشيندا آشپزخانا دا چنگال اليمده،كوتلت قاباغيمدا ،آه چكيم!! آه نه قدر اوره گيم اولاري ايسته يير!كاشكي ايندي قاپيدان گيره رديرلر ايچه رييه!دا اؤنمي يوخ ايدي ائوي ميز تميز دئييل،يا مئيوه ميز يوخدور!كاش آنامين قوخوسو ،آتامين الينده چؤرك يئنه اولاردي! آتام دوغرو دئييردي !ياخچي چؤرك اؤنملي دير!بو گونلر نه قدر ايسته سه م كوتلت بيشيره بيله رم اما كيمسه يوخدور قاپيني دؤيه!كيمسه يوخدور مينت سيز چؤرك وئره!كيمسه يوخدور چؤرگي ،سئودا قوخوسو وئرسين! اما ايندي نه اؤنمي وار!بير شئي لر وار الدن وئرندن سونرا قدريني بيليريك!ايستي سنگگ! بير سبد قوخو!